Archiv für November 2008

Review: QUATROnationaler Kochkurs am 21.11.2008

kochabendDie GFPS-Stadtgruppe Freiburg hat zusammengekocht, was zusammen gehört: Speisen und Getränke aus Mittel- und Osteuropa. Am 21.11.2008, einem Freitagabend, trafen sich im Ulrich-Zasius-Haus etwa 20 GFPS-Begeisterte, um super leckeres Essen zu kochen: Eine zupa grzybowa (polnische Pilzsuppe), Draniki (belarussische Kartoffelpuffer) und Česke Buchty (böhmische Buchteln) bildeten ein gelungenes Menü aus drei Gängen, bei dem man nicht sagen konnte, was nun eigentlich besser geschmeckt hat. Deutscherseits wurde eine Bowle kredenzt, die allerdings nicht mit den tollen Speisen mithalten konnte … Abgerundet wurde dieser kulinarische Abend durch einen kleinen Vortrag von Kuba über die Historie polnischen Humors. Die Bilder sprechen für sich … nur so viel: Im Januar wird es eine Wiederholung des Abends geben, dann jedoch holen die Deutschen beim Kochen ihren Rückstand (hoffentlich) auf und alle anderen kümmern sich um die Getränke – Prosit Neujahr!